Trek'n Eat Whole Egg Powder 135 g (10 eggs)

Posiłki Trek'n Eat są tworzone z wysokiej jakości liofilizowanych składników, dzięki czemu zachowują większość naturalnych witamin i minerałów. Do tworzenia żywności Trek'n Eat używa się niewielu wzmacniaczy smaku i aromatów; ułatwia to również czyszczenie garnka. Pokarmy Trek'n Eat mają wyższą liczbę kalorii i są pakowane w wodoodporne pojemniki gotowe do ekspedycji.

Liofilizacja to techniczny proces suszenia, który wykorzystuje unikalne właściwości fizyczne wody. W komorze próżniowej zamarznięta woda przechodzi bezpośrednio ze stanu stałego w stan gazowy (sublimitacja). Posiłki liofilizowane powstają poprzez natychmiastowe zamrożenie żywności, a następnie wysuszenie jej w komorze próżniowej. W ten sposób woda w żywności nie topi się; ale jest usuwany w postaci pary. Wszystko, czego potrzeba do przywrócenia żywności, to gorąca woda. Niewielka waga, proste przygotowanie i oszczędność paliwa sprawiły, że alpiniści, ekspedycje i wędrowcy zaczęli sięgać po liofilizowaną żywność, która szybko staje się częścią wszystkich aktywności na świeżym powietrzu. Żywność liofilizowana jest używana na całym świecie podczas wypraw, rejsów żeglarskich i aktywności na świeżym powietrzu.

• Składniki: Całe jaja w proszku, pasteryzowane
• Alergeny: Jaja